CITRON TARTE By Cédric Grolet

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Moule silicone du chef Cédric Grolet

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ENFIN ! Voici l'un des fameux moules tant attendu de Cédric Grolet .

Créez une illusion parfaite en reconstituant un citron en version tarte à la façon du chef élu meilleur pâtissier du monde en 2018 .

Certaines photos ont été prise pendant la masterclass de Cédric Grolet en juin 2018. Vous trouverez bientôt la recette sur letstarte.fr.

Chaque citron est différent pour donner un effet naturel parfait.

20 empreintes de 60 Ø x 37 h

65 ml

Vous aurez besoin de la référence XF7020 pour réaliser le fond des tartelettes. 

PX4359S